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Les 342 adresses Design d'Intramuros
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Foodies

Sélection Intramuros

CHAMBELLAND

CHAMBELLAND

Avec pour maître-mots le bien-être et le plaisir, Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland ont créé la première boulangerie entièrement et naturellement sans gluten à Paris. Blottie au cœur du village Popincourt, Chambelland propose une sélection de pains et pâtisseries avec simplicité, respect de l’environnement et équité.

YAFO

YAFO

Créé par Lotan Lahmi, le premier houmous deli parisien a ouvert ses portes en avril 2017, dans le 10ème arrondissement. Studio de Rue, composé de Sonia Assault et Laure Chouraqui nous offre un intérieur aux tons rose pastel et carrelage blanc qui contraste avec la devanture en vert profond de chez Farrow and Ball.

FR/AME

FR/AME

FR/AME comme France-Amérique. C’est le dernier restaurant californien à Paris, ins- tallé dans les espaces rénovés par Christophe Pillet de l’hôtel Pullman. Ses 480m2 aérés, ont intègré un mobilier intemporel Offect, des tables en marbre avec en touches de couleurs, des arts de la table, très côte Ouest mais signée Jars. Le chef, Andrew Wigger, vient des Amériques et sert une cuisine fusion qui invite au tour du monde.

LE CIEL DE PARIS

LE CIEL DE PARIS

Perché au 56e étage de la Tour Montparnasse, le restaurant Le Ciel de Paris est le fruit de l’association d’un designer et d’un chef. Le designer et architecte d’intérieur Noé Duchaufour-Lawrance à qui l’on doit un décor troublant et intemporel : Paris Grand Ecran. Une vue “plein écran” pour découvrir le véritable spectacle vivant d’un Paris unique.

LA CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC

LA CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC

Cyril Lignac, associé à son complice Benoit Couvrand depuis la création de La Pâtisserie en 2011 et assisté de l’agence de création BEPOLES, ouvre un espace entièrement dédié au chocolat, avec un vaste choix de gourmandises chocolatées pour satisfaire toutes les envies de cacao des amateurs comme des initiés, à déguster sur place sur la grande table d’hôtes ou à emporter avec soi pour les pressés.

LE CLOS Y

LE CLOS Y

Pour la première implantation européenne de leur réseau de restaurants, les chefs japonais Isao Kuroiwa et Yoshitaka Ikeda ont fait appel à l’agence Daï Sugasawa qui signe la décoration minimale et à minima du Clos Y. À l’image de sa gastronomie fusion, l’architecture intérieure de 100 m2 surfe entre matériaux traditionnels japonais, volumes géométriques épurés, jeux de lumière, textures et lignes en tension.

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